SOUS-VIDE COOKING (PREPARATION OF MEALS)
  • BT
    COOKING + CULINARY ART (HOME ECONOMICS)
  • UDC
    641.52*VAKUUM
  • Descriptor GER
    VAKUUM-GAREN (ZUBEREITUNG VON MAHLZEITEN)
  • Descriptor ENG
    SOUS-VIDE COOKING (PREPARATION OF MEALS)
  • Descriptor FRE
    CUISSON SOUS VIDE (PRÉPARATION DES REPAS)
  • Variant GER
    GAREN IM VAKUUM (ZUBEREITUNG VON MAHLZEITEN)
  • Variant GER
    VAKUUMGAREN (ZUBEREITUNG VON MAHLZEITEN)
  • Variant FRE
    CUISINE SOUS VIDE (PRÉPARATION DES REPAS)
  • Variant FRE
    SOUS VIDE/CUISSON SOUS VIDE (PRÉPARATION DES REPAS)
  • RT
    PREPARATION OF MAIN DISHES (HOME ECONOMICS)
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Last data import from Alma: 1 January 2025