FOOD TEXTURE (HUMAN NUTRITION)
  • BT
    SENSORY FOOD CHARACTERISTICS (HUMAN NUTRITION)
  • UDC
    613.26/.29*4*2*2
  • Descriptor GER
    LEBENSMITTEL-TEXTUR (HUMANERNÄHRUNG)
  • Descriptor ENG
    FOOD TEXTURE (HUMAN NUTRITION)
  • Descriptor FRE
    TEXTURE DES DENRÉES ALIMENTAIRES (ALIMENTATION HUMAINE)
  • Variant GER
    TEXTUR/LEBENSMITTELTEXTUR (HUMANERNÄHRUNG)
  • Variant GER
    LEBENSMITTELTEXTUR (HUMANERNÄHRUNG)
  • Variant GER
    NAHRUNGSMITTELTEXTUR (HUMANERNÄHRUNG)
  • Variant ENG
    TEXTURE/FOOD TEXTURE (HUMAN NUTRITION)
  • Variant FRE
    TEXTURE DES ALIMENTS (ALIMENTATION HUMAINE)
  • Variant FRE
    DENRÉES ALIMENTAIRES/TEXTURE DES DENRÉES ALIMENTAIRES (ALIMENTATION HUMAINE)
  • Variant FRE
    ALIMENTS/TEXTURE DES ALIMENTS (ALIMENTATION HUMAINE)
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Last data import from Alma: 1 January 2025