CHIMIE DU FROMAGE + BIOCHIMIE DU FROMAGE
  • BT
    QUALITÉ DU FROMAGE + CARACTÉRISTIQUES DU FROMAGE
  • UDC
    637.3.054
  • Descriptor GER
    KÄSECHEMIE + KÄSEBIOCHEMIE
  • Descriptor ENG
    CHEESE CHEMISTRY + CHEESE BIOCHEMISTRY
  • Descriptor FRE
    CHIMIE DU FROMAGE + BIOCHIMIE DU FROMAGE
  • Variant GER
    KÄSEBIOCHEMIE
  • Variant GER
    BIOCHEMIE/KÄSEBIOCHEMIE
  • Variant ENG
    CHEESE BIOCHEMISTRY
  • Variant ENG
    BIOCHEMISTRY/CHEESE BIOCHEMISTRY
  • Variant FRE
    FROMAGE/CHIMIE ET BIOCHIMIE DU FROMAGE
  • Variant FRE
    BIOCHIMIE DU FROMAGE
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