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DESSERTS (ÉCONOMIE DOMESTIQUE)
  • BT
    LIVRES DE CUISINE + RECETTES CULINAIRES (ÉCONOMIE DOMESTIQUE)
  • BT
    PRÉPARATION DES PLATS PRINCIPAUX, PLATS SECONDAIRES, BOISSONS, DESSERTS, ENTRÉES, ÉPICES, SOUPES (ÉCONOMIE DOMESTIQUE)
  • UDC
    641.85
  • Descriptor GER
    NACHTISCH + DESSERT (HAUSWIRTSCHAFT)
  • Descriptor ENG
    DESSERTS (HOME ECONOMICS)
  • Descriptor FRE
    DESSERTS (ÉCONOMIE DOMESTIQUE)
  • Variant GER
    DESSERT (HAUSWIRTSCHAFT)
  • Variant GER
    NACHSPEISEN (HAUSWIRTSCHAFT)
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    PÂTISSERIES + CAKES + BISCUITS (BOULANGERIE)
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    CHOCOLAT + TECHNOLOGIE DU CHOCOLAT + INDUSTRIE DU CHOCOLAT (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
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    CRÈME GLACÉE (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
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    CONFISERIES + TRANSFORMATION DU SUCRE + SUCRERIES COMPOSÉES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
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