MÉTABOLISME DE L'ACIDE ACÉTIQUE (MICROBIOLOGIE)
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BTFERMENTATION + DÉGRADATION ANAÉROBIE (MICROBIOLOGIE)
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BTMÉTABOLISME (MICRO-ORGANISMES)
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UDC579.222.8,2
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Descriptor GERESSIGSÄUREMETABOLISMUS (MIKROBIOLOGIE)
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Descriptor ENGACETIC ACID METABOLISM (MICROBIOLOGY)
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Descriptor FREMÉTABOLISME DE L'ACIDE ACÉTIQUE (MICROBIOLOGIE)
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Variant GERMETABOLISMUS/ESSIGSÄUREMETABOLISMUS (MIKROBIOLOGIE)
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Variant GERACETOGENESE (MIKROBIOLOGIE)
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Variant ENGMETABOLISM/ACETIC ACID METABOLISM (MICROBIOLOGY)
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Variant ENGACETOGENESIS (MICROBIOLOGY)
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Variant FREACIDE ACÉTIQUE/MÉTABOLISME DE L'ACIDE ACÉTIQUE (MICROBIOLOGIE)
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Variant FREACÉTOGENÈSE (MICROBIOLOGIE)
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RTACIDE ACÉTIQUE ET DÉRIVÉS (TECHNOLOGIE CHIMIQUE)
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RTBACTÉRIES DU VINAIGRE (MICROBIOLOGIE)
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RTPROCESSUS FERMENTATIFS (MICROBIOTECHNOLOGIE)