ETH-UDK | ETH Zürich

TRANSFORMATION DES ALIMENTS + GÉNIE DES PROCÉDÉS ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

SCIENCE DES DENRÉES ALIMENTAIRES + TECHNOLOGIE DES DENRÉES ALIMENTAIRES + INDUSTRIE ALIMENTAIRE

GÉNIE DES PROCÉDÉS ET GÉNIE CHIMIQUE

UDC

663/664*1
Descriptor GER

LEBENSMITTELVERARBEITUNG + LEBENSMITTELVERFAHRENSTECHNIK (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
Descriptor ENG

FOOD PROCESSING + FOOD PROCESS ENGINEERING (FOOD INDUSTRY)
Descriptor FRE

TRANSFORMATION DES ALIMENTS + GÉNIE DES PROCÉDÉS ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
Variant GER

VERARBEITUNG/LEBENSMITTELVERARBEITUNG (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
Variant GER

VERFAHREN/LEBENSMITTELVERARBEITUNGSVERFAHREN (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
Variant GER

NAHRUNGSMITTELVERARBEITUNG, VERFAHREN UND GERÄTE (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
Variant GER

MASCHINEN/LEBENSMITTELVERARBEITUNGSMASCHINEN (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
Variant GER

LEBENSMITTELVERARBEITUNG (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
Variant GER

GERÄTE/LEBENSMITTELVERARBEITUNGSGERÄTE (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
Variant GER

LEBENSMITTELVERFAHRENSTECHNIK (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
Variant GER

VERFAHRENSTECHNIK/LEBENSMITTELVERFAHRENSTECHNIK (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
Variant ENG

MACHINES/FOOD PROCESSING MACHINES (FOOD INDUSTRY)
Variant ENG

EQUIPMENT/FOOD PROCESSING EQUIPMENT (FOOD INDUSTRY)
Variant ENG

PROCESSING/FOOD PROCESSING (FOOD INDUSTRY)
Variant ENG

FOOD PROCESS ENGINEERING (FOOD INDUSTRY)
Variant ENG

PROCESS ENGINEERING/FOOD PROCESS ENGINEERING (FOOD INDUSTRY)
Variant ENG

FOOD PROCESSING EQUIPMENT (FOOD INDUSTRY)
Variant ENG

FOOD MANUFACTURING, FOOD PROCESSING (FOOD INDUSTRY)
Variant FRE

ÉQUIPEMENT POUR LE TRAITEMENT DES ALIMENTS (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
Variant FRE

MACHINES POUR LE TRAITEMENT DES ALIMENTS (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
Variant FRE

PROCÉDÉS ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
Variant FRE

GÉNIE DES PROCÉDÉS ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
Variant FRE

ALIMENTS/PROCÉDÉS ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
Variant FRE

TRANSFORMATION DES DENRÉES ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
Variant FRE

TRANSFORMATION ALIMENTAIRE (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
Variant FRE

TRAITEMENT DES DENRÉES ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

UTILISATION DES ENZYMES DANS LA TRANSFORMATION DES ALIMENTS (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

DÉCONGELAGE D'ALIMENTS + ALIMENTS DÉCONGELÉS (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

FRITURE + RÔTISSAGE (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

DÉNITRIFICATION (PRÉPARATION DE L'EAU ET DES ALIMENTS)

EXTRACTION + EXTRAITS (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

EXTRUSION ET TEXTURISATION DES DENRÉES ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

PRODUITS À BASE DE POMMES DE TERRE (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

CONDITIONNEMENT DES ALIMENTS ET BOISSONS + MATÉRIAUX D'EMBALLAGE ALIMENTAIRE (TECHNIQUE D'EMBALLAGE)

COLORANTS ALIMENTAIRES (ADDITIFS ALIMENTAIRES, INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

CONSERVATION DES DENRÉES ALIMENTAIRES + DURÉE DE CONSERVATION DES DENRÉES ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

ENROBAGE DE DENRÉES ALIMENTAIRES + ALIMENTS ENROBÉS (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

FRAGMENTATION DE DENRÉES ALIMENTAIRES (TRAITEMENT ALIMENTAIRE)

TRANSFORMATION MINIMALE DES ALIMENTS + DENRÉES ALIMENTAIRES AYANT SUBI UN TRAITEMENT MINIMAL (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

MESURES ET INSTALLATIONS DE NETTOYAGE (TRANSFORMATION ALIMENTAIRE)

PRODUITS À BASE DE TOMATES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)

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