ÉMULSIONS ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
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BTCOLLOÏDES + HYDROCOLLOÏDES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
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UDC663/664*0*1*3*1
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Descriptor GERLEBENSMITTELEMULSIONEN (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
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Descriptor ENGFOOD EMULSIONS (FOOD INDUSTRY)
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Descriptor FREÉMULSIONS ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)
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Variant GEREMULSIONEN/LEBENSMITTELEMULSIONEN (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
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Variant ENGEMULSIONS/FOOD EMULSIONS (FOOD INDUSTRY)
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RTSTABILISATION DES ALIMENTS + STABILISANTS ALIMENTAIRES (INDUSTRIE ALIMENTAIRE)