ALKOHOLISCHE GÄRUNG (MIKROBIOTECHNOLOGIE)
-
BTFERMENTATIONSPROZESSE (MIKROBIOTECHNOLOGIE)
-
UDC663.15,1
-
Descriptor GERALKOHOLISCHE GÄRUNG (MIKROBIOTECHNOLOGIE)
-
Descriptor ENGALCOHOLIC FERMENTATION (MICROBIOTECHNOLOGY)
-
Descriptor FREFERMENTATION ALCOOLIQUE (MICROBIOTECHNOLOGIE)
-
Variant GERGÄRUNG/ALKOHOLISCHE GÄRUNG (MIKROBIOTECHNOLOGIE)
-
Variant ENGFERMENTATION/ALCOHOLIC FERMENTATION (MICROBIOTECHNOLOGY)
-
Variant FREALCOOL/FERMENTATION ALCOOLIQUE (MICROBIOTECHNOLOGIE)
-
RTBIERGÄRUNG + BIERLAGERUNG (BIERBRAUEREI)
-
RTWEINGÄRUNG + WEINMIKROBIOLOGIE (ÖNOLOGIE)