PSE-MEAT (MEAT DEFECTS)
  • BT
    MEAT SPOILAGE + MEAT CONTAMINATION (MEAT PRODUCTS)
  • UDC
    637.5.06*1
  • Descriptor GER
    PSE-FLEISCH (FLEISCHMÄNGEL)
  • Descriptor ENG
    PSE-MEAT (MEAT DEFECTS)
  • Descriptor FRE
    VIANDE PSE (DÉFAUT DE VIANDE)
  • Variant GER
    FLEISCH/PSE-FLEISCH (FLEISCHMÄNGEL)
  • Variant GER
    WEISSFLEISCHIGKEIT (FLEISCHMÄNGEL)
  • Variant ENG
    MEAT/PSE-MEAT (MEAT DEFECTS)
  • Variant FRE
    PSE/VIANDE PSE (DÉFAUT DE VIANDE)
  • Variant FRE
    VIANDE CLAIRE (DÉFAUT DE VIANDE)
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Last data import from Alma: 1 January 2025