MÉTHODES SPÉCIALES DE TRAITEMENT DE LA VIANDE (PRODUITS CARNÉS)
  • BT
    TRAITEMENT DE VIANDE + CONSERVATION DE VIANDE (PRODUITS CARNÉS)
  • UDC
    637.5.039
  • Descriptor GER
    SPEZIELLE METHODEN ZUR FLEISCH-BEHANDLUNG (FLEISCHPRODUKTE)
  • Descriptor ENG
    SPECIAL METHODS OF MEAT TREATMENT (MEAT PRODUCTS)
  • Descriptor FRE
    MÉTHODES SPÉCIALES DE TRAITEMENT DE LA VIANDE (PRODUITS CARNÉS)
  • Variant GER
    FLEISCHBEHANDLUNG, SPEZIELLE METHODEN (FLEISCHPRODUKTE)
  • Variant GER
    ELEKTROSTIMULATION, FLEISCH-BEHANDLUNG (FLEISCHPRODUKTE)
  • Variant GER
    STIMULATION/ELEKTROSTIMULATION (FLEISCH-BEHANDLUNG)
  • Variant GER
    FLEISCH-BEHANDLUNG, SPEZIELLE METHODEN (FLEISCHPRODUKTE)
  • Variant ENG
    ELECTRICAL MEAT STIMULATION, MEAT TREATMENT (MEAT PRODUCTS)
  • Variant ENG
    STIMULATION/ELECTRICAL MEAT STIMULATION, MEAT TREATMENT (MEAT PRODUCTS)
  • Variant ENG
    MEAT TREATMENT, SPECIAL METHODS (MEAT PRODUCTS)
  • Variant FRE
    ÉLECTROSTIMULATION, TRAITEMENT DE LA VIANDE (PRODUITS CARNÉS)
  • Variant FRE
    STIMULATION/ÉLECTROSTIMULATION, TRAITEMENT DE LA VIANDE (PRODUITS CARNÉS)
  • Variant FRE
    TRAITEMENT DE LA VIANDE, MÉTHODES SPÉCIALES (PRODUITS CARNÉS)
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