FROMAGES À PÂTE DURE (FABRICATION DU FROMAGE)
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BTFROMAGES (FABRICATION DU FROMAGE)
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UDC637.354
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Descriptor GERHARTKÄSE (KÄSEHERSTELLUNG)
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Descriptor ENGHARD CHEESES (CHEESEMAKING)
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Descriptor FREFROMAGES À PÂTE DURE (FABRICATION DU FROMAGE)
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Variant GERKÄSE/HARTKÄSE (KÄSEHERSTELLUNG)
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Variant GERSBRINZ (KÄSEHERSTELLUNG)
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Variant ENGCHEESES/HARD CHEESES (CHEESEMAKING)
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Variant ENGSBRINZ (CHEESEMAKING)
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Variant FREPÂTE DURE, FROMAGES À PÂTE DURE (FABRICATION DU FROMAGE)
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Variant FRESBRINZ (FABRICATION DU FROMAGE)
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NTCHEDDAR (FABRICATION DU FROMAGE)
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NTFROMAGES EMMENTAL + FROMAGE GRUYÈRE (FABRICATION DU FROMAGE)
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NTFROMAGES HOLLANDAIS, EDAM, GOUDA (FABRICATION DU FROMAGE)
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NTPARMIGIANO REGGIANO + GRANA PADANO (FABRICATION DU FROMAGE)