KÄSE (KÄSEHERSTELLUNG)
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BTMILCHINDUSTRIE + MILCHWIRTSCHAFT + MILCHPRODUKTE
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UDC637.3
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Descriptor GERKÄSE (KÄSEHERSTELLUNG)
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Descriptor ENGCHEESE (CHEESEMAKING)
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Descriptor FREFROMAGES (FABRICATION DU FROMAGE)
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Variant FREFROMAGE (FABRICATION DU FROMAGE)
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NTFRISCHE WEICHKÄSE + FRISCHKÄSE (KÄSEHERSTELLUNG)
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NTHARTKÄSE (KÄSEHERSTELLUNG)
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NTKÄSEANALYSE + KÄSEPRÜFUNG (KÄSEHERSTELLUNG)
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NTKÄSEHANDEL + KÄSEMARKT
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NTKÄSEHERSTELLUNG + KÄSEREI
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NTKÄSEQUALITÄT + KÄSEEIGENSCHAFTEN
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NTKÄSEREIMASCHINEN + KÄSEREIAUSRÜSTUNG (KÄSEHERSTELLUNG)
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NTSAUERMILCHKÄSE (KÄSEHERSTELLUNG)
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NTSCHMELZKÄSE + RACLETTEKÄSE (KÄSEHERSTELLUNG)
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NTWEICHKÄSE + HALBHARTKÄSE (KÄSEHERSTELLUNG)
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NTZIEGENKÄSE + SCHAFKÄSE (KÄSEHERSTELLUNG)