MILCHSÄUERUNG, SAUERMILCHPRODUKTE UND FERMENTIERTE MILCHPRODUKTE (MILCHPRODUKTION)
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BTBEHANDELTE MILCH (MILCHPRODUKTION)
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BTLEBENSMITTELKONSERVIERUNG DURCH FERMENTATION + FERMENTIERTE LEBENSMITTEL (LEBENSMITTELINDUSTRIE)
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BTMILCHVERARBEITUNG + MILCHTECHNOLOGIE
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UDC637.146
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Descriptor GERMILCHSÄUERUNG, SAUERMILCHPRODUKTE UND FERMENTIERTE MILCHPRODUKTE (MILCHPRODUKTION)
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Descriptor ENGMILK FERMENTATION, FERMENTED MILK PRODUCTS, SOUR MILK PRODUCTS (DAIRYING)
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Descriptor FREPRODUITS LAITIERS ACIDIFIÉS + FERMENTATION LAITIÈRE (PRODUCTION LAITIÈRE)
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Variant GERMILCHPRODUKTE/SAUERMILCHPRODUKTE, FERMENTIERTE MILCHPRODUKTE (MILCHPRODUKTION)
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Variant GERSAUERMILCHPRODUKTE (MILCHPRODUKTION)
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Variant GERMILCHFERMENTATION (MILCHPRODUKTION)
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Variant GERFERMENTIERTE MILCHPRODUKTE (MILCHPRODUKTION)
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Variant GERFERMENTATION/MILCHKONSERVIERUNG DURCH FERMENTATION (MILCHPRODUKTION)
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Variant ENGSOUR MILK PRODUCTS (DAIRYING)
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Variant ENGFERMENTED MILK PRODUCTS (DAIRYING)
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Variant ENGMILK/ACIDOPHILUS MILK (DAIRYING)
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Variant ENGACIDOPHILUS MILK (DAIRYING)
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Variant ENGMILK FERMENTATION (DAIRYING)
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Variant ENGMILK/FERMENTED MILK PRODUCTS (DAIRYING)
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Variant ENGMILK-FERMENTATION PRODUCTS (DAIRYING)
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Variant FRELAIT/PRODUITS LAITIERS ACIDIFIÉS (PRODUCTION LAITIÈRE)
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Variant FRELAITIERS/PRODUITS LAITIERS ACIDIFIES (PRODUCTION LAITIÈRE)
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Variant FREFERMENTATION LAITIÈRE (PRODUCTION LAITIÈRE)
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Variant FREACIDIFIÉS/PRODUITS LAITIERS ACIDIFIES (PRODUCTION LAITIÈRE)
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NTJOGHURT (MILCHPRODUKTION)
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NTKEFIR (MILCHPRODUKTION)
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RTMIKROBIELLE LEBENS- UND FUTTERMITTELZUSÄTZE + STARTER- UND SCHUTZKULTUREN + PRÄBIOTIKA UND PROBIOTIKA
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RTSAUERMILCHKÄSE (KÄSEHERSTELLUNG)